El Banco de Desarrollo del Ecuador (BDE) aprobó el financiamiento por USD 1.4 millones, para la construcción del centro de faenamiento de ganado mayor y menor del cantón Calvas, así lo dio a conocer Jorge Zárate, gerente de la Sucursal Zonal Sur del BDE.
Zárate informó que este financiamiento es parte de un trabajo en conjunto con el GAD Municipal de Calvas y el BDE, que financiará el 100% de la construcción, equipamiento y fiscalización del proyecto, beneficiando a 30.577 habitantes.
El cantón Calvas contaba con un camal artesanal hasta el año 2013, fecha en la que dejó de funcionar debido a que no cumplía los mínimos estándares y requerimientos de un centro de faenamiento. Desde esa fecha, parte de las actividades de faenamiento se realizan en el cantón Catamayo a una distancia de 70 Km lo que facilita que la mayoría del faenamiento en el cantón se realice en la clandestinidad con los riesgos para la salud de la población en general.
El alcalde Alex Padilla agradeció al Gobierno Nacional y a las autoridades del BDE, por el apoyo brindado para la consecución de este proyecto que es una anhelo de varios años de los calvenses.
El equipamiento tendrá tecnología de última generación y los procesos de manejo se realizarán bajo normativas ambientales en vigencia. Dentro del proyecto se proponen 2 cámaras frías con base a los requisitos establecidos en el Reglamento de la ley orgánica de sanidad agropecuaria; una con capacidad para 40 porcinos y otra con capacidad para 12 bovinos.
La planta se edificará en la parroquia San Vicente, sector Ahuaca San Antonio, y será un punto de abasteciendo de carne a mercados y tercenas, en condiciones adecuadas y óptimas para el consumo de la población del cantón Calvas y del sur del país.